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西梅成熟的季节一般是几月份呢 西梅可以怎么吃呢-5号网

时间:2019-08-06 10:12:15 编辑: 3

大家应该在日常生活中吃到过不少水果吧,但是你吃过西梅吗,你知道一般几月份可以吃到西梅吗?还有西梅的吃法一般都是什么样子的呢。希望小编可以帮助到你哦。

西梅成熟的季节一般是几月份呢

西梅属于秋季水果,在每年的8-9月份成熟上市。它的别名是加州西梅,外形和杏梅十分类似。

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西梅可以怎么吃呢

1.首先我们需要把西梅洗干净,洗有多种方法,可以用小苏打浸泡,也可以用食盐浸泡杀菌,或者用食盐在西梅表面搓洗。

2.最直接的就是生吃西梅,把洗干净的西梅直接生吃即可,你可以剥皮,也可以不剥皮,其实皮也是有很多营养的。

3。制作西梅汁,把西梅洗干净后,用刀切开西梅,取出里面的核,西梅核很好去掉,然后再切半,随后放入冰糖再加适量水,随后搅拌后倒入锅中煮沸,小火再煮半小时左右,这样就好了,冷藏后更好喝哦。

4.还可以做西梅八宝粥,我们可以去超市买罐装的八宝粥,或者去称那种生的八宝米,在煮粥时,放入西梅丁即可。

5.我们可以做西梅泥给宝宝吃,同样是洗净后,把皮剥开,去除西梅核,根据宝宝的食用量进行选取西梅的颗数,直接用勺子或者工具捣烂就可以的。一定要当天吃完。

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西梅和李子有什么区别呢

1、口味不同

西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味则是更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人的感觉,但是一旦熟透了之后也会很甜的。

2、形状不同

西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,分辨的时候记得李子是圆形的,二西梅则是椭圆形,其实从本质上来讲,是因为它们是不同品种,都是属于蔷薇科植物,但是西梅实际上是分属于杏属梅,是椭圆形,杏子的一种。但是李子则是蔷薇科李属植物,是圆滚滚的形状。

3、产地不同

西梅的产地不是在中国,多半是在国外,法国西南部和美国加州都是其中较大的产地。而李子则是土生土长的中国货,产地广泛分布在我国中南部地区。

4、价格不同

其实从上面这一条就可以看出,西梅的价格肯定是高于李子的。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖,大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30~40元/斤。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多,最贵的时候也不过5元/斤,平时更是只要2~3元/斤。

5、营养不同

西梅的营养要明显高于李子,西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半。

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西梅的营养价值有什么呢

1、西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。

2、西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。

3、西梅可以用来加工制作其他食品,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。

4、此外,西梅还有缓解便秘、预防贫血、保持肌肤活力、抗氧化等功效。

标签:西梅梅子

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